素有“千年
药乡”之美称的
甘肃省定西市陇西县,田间地头的
药农们忙碌着,他们将深埋在地里的防风
药材种子一铲一铲地刨开,然后人工将泥土里的
药苗分拣出来,整齐地摞到一边,这些种子已培育一年多。
长成的
药苗在阳光下散发出淡淡
药香,陇西县双泉镇
药农杨占荣
种植中药材40余年,他从开始的传统粗放式
种植,到如今标准化精细培育,逐渐成为种
药材的“土专家”。他整理着从地里刚挖出来的
药苗,沉浸在种苗收获的喜悦当中。他说,待到这些
药苗再次种下长出来,便是道地
药材。
“育苗主要是为了提高繁殖系数,再者,是缘于当地传统的栽培模式。”陇西县中
医药研究院院长毛正云说,在陇西,
中药材的道地性不仅体现在产地环境,品种道地,也体现在当地
药农长时间积累形成的这种生产技术规范。
毛正云表示,当地的
中药材育苗劳作,除了为本地提供种苗之
外,还逐渐发展成为当地农民增收致富的产业之一,且育苗产业的收益比成
药高很多。
陇西县位于
甘肃省东南部,这里干而不燥、凉而不湿的自然条件,让陇西成为天然优质
药材
仓库。当地
中药材资源丰富,
种植历史悠久,黄芪、党参等道地
药材栽培已有上千年历史,是全国重要、西北最大的
中药材
种植、仓储基地和交易中心。
陇西县农业农村局副局长王斌说,该县突出“有机、绿色、道地”品牌,依托中
国药都·陇
西药圃园的
科研示范功能,开展种子种苗繁育、新品种引进示范、标准化
种植试验等工作,先后制定了党参、黄芪、黄芩等道地
药材品种的11个标准化
种植栽培技术规程、5个标准化种子种苗繁育技术规程和6个种子种苗标准,颁布为
甘肃省中药材地方标准。
近年来,陇西县还把追溯体系建设作为管控
中药材
质量的重要保障,从种子种苗、田间管理、采挖采收、加工生产等环节入手,落实“两证一标识”追溯管理制度,做到“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。
王斌介绍说,该县加快完善道地
中药材
质量安全控制和全过程追溯体系,整合
甘肃省农产品追溯平台、道地
中药材追溯平台,以及国家
中医药管理局中
药材溯源保障系统、国家农
产品质量安全追溯管理
信息平台等资源,实行“三层一级”追溯模式,追溯范围涵盖全县17个乡镇3万多亩
中药材,涉及黄芪、党参、柴胡、黄芩等20多个品种,初步实现
中药材
标准化生产、
检测、追溯、交易和物联网融合。